台中人氣餐廳「Le Goût 樂葵法式鐵板燒」北上後,煥然一新,由目向設計操刀,完美演繹低調輕奢的時尚風情
Read More透過其設計巧思與料理的藝術,「Circum-」成為一艘穿越時空、連接文化的航艦。兩位主廚在這演繹華人飲食的延續與流變,向世人展現中華料理多姿多彩的風貌
Read More沒有過度的正式與拘束,這裡只有輕鬆、愜意,以及人們對食物的熱情。無論是選擇一份主餐或是幾款小食共享,都能找到對應的美好時光
Read More以簡練現代而對比的方式體現「掬·KIKU」的本質,設計師將空間做為催化劑,使每位前來品味日式精緻料理的賓客如同參與一場精湛的沈浸式演出
Read More象徵自由和打破疆界的 Sip Sip Bar & Restaurant,甫於華山文創園區初登場,品牌以亞洲風格料理為主要基調,在新生的歷史場域,醞釀出味道與視覺氛圍兼具的多重感官體驗
Read More像個沈著的說書人般,「斑泊」以台灣在地故事作為發想起源,結合現代 fine dining 思考模式,站在不同視角,詮釋過往台灣人記憶裡的尋常料理
Read More空間轉化小酌幾杯後,那股迷茫放鬆,虛實交錯的微醺樣態,將迷人的意象變為實體存在。待你身子彎進門廊,心神將被領向另個愉悅而絢爛的華麗時空
Read More提到台灣庶民小食,用糯米做成的油飯,絕對是每個鄉下小孩共有的味蕾記憶。以日日春花命名,來自南投的「日日春油飯」,在樸質的空間,完整呈現「越是平凡純粹,越顯珍貴」的意念
Read More甫踏進低彩度的Fumo,入口即是黑鐵與玻璃圍塑的酒窖環繞,一如忘卻時空的阻隔,不規則陳列出年份相異的醇厚酒款,溫柔引領你進入美食聖殿
Read More從蘇軾詩詞中找出符碼,創意粵菜餐廳「吉品初筵」表達出古典實相,讓來客穿越到理想的味蕾王朝
Read More隱身台北巷弄,不以華麗裝飾吸引人們目光,而是在暖光照映下,率性迎接來客的「 三虎居酒屋」,正為卸下亮麗羽毛的都市男女,構築一場暖心的夜食體驗
Read More如果你欲踏入辦公室、家以外的第三空間,開展下班後的第二人生,歡迎來到「MAMASANG Taipei」,這個城市裡深夜不歸的默許。
Read More夜終將有時,但故事不會有。說故事期待有舞台,說故事必然需引導,De Nuit融合了新舊的法式元素,在空間上,在餐酒上,在服務上,迎向著是一代需要不斷述說的人,擁著靈感前來,帶著故事離去,是夜的魅力,也是對夜最無上的肯定。
Read More由香港設計事務所AfterBuild操刀,這家餐酒空間餐廳有超過九成料理,皆以大蒜為主食材。設計師以Cottage House為靈感,替匆匆的都市過客,留存好好品食、品酒、品生活的放鬆角落,並在風華萬千的繁榮鬧城,鑲嵌格外閃耀的景緻。
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